読みもの
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2021. 8. 7｜読みもの畑から落ちた日
こんにちは、わたりです。 少し前の出来事ですが、畑から約３、４メートル、落下しました。 上の畑から、下の畑へ。 それは、二番茶を摘まない畑...
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2021. 8. 7｜読みものお茶時期を越えて
こんにちは、わたりです。 4月27日に一番茶摘採が始まり、初めての茶摘みの雰囲気に飲まれながら日は過ぎていき、6月24日に二番茶煎茶分が終...
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2021. 5. 18｜読みもの新茶が出来ました
こんにちは、ミナです。 ついに２０２１年の新茶が出来ました！ ご注文はこちらから！ http://yokaocha.shop-pro.jp...
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2021. 4. 25｜読みものお茶と言葉
こんにちは、わたりです。 4月も半ばを迎え、先日、茶園の被覆が始まりました。 被覆とは茶園を遮光資材で覆い、7日～10日間くらい日光を遮る...
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伝統本玉露を味わう山の茶会を終えて
初めまして。 ２月から千代乃園でお茶作りを勉強させて頂いております、ミナと申します。 独立新規就農を目指して畑や茶寮で日々奮闘中です。 私...
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2021. 3. 21｜読みもの全て、初体験。
こんにちは、わたりです。 千代乃園にきて、間もなく2か月が経過しようとしています。 畑にて様々な機械や工具を触り、多様な作業を経験していま...
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イノシシ被害
３月に入り春の作業を着々と進める毎日です。今年は春の足音に耳を澄ませるというより「ド、ド、ド、ド～」っと轟音を鳴り響かせるような勢いで春が...
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2021. 2. 20｜読みもの千代乃園の茶畑
初めまして。 2月より、千代乃園にてお世話になっているわたりと申します。 本日より千代乃園の”読みもの“を少しずつ...
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プレミアムティーコンテスト２０２０
プレミアムティーコンテスト２０２０においてSnowing Mountain Tea 有機べにふうき 春摘みが★★★★ プレミアムティ賞（ぜ...
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千代乃園のお茶作り 肥料について
秋の剪定作業が完了しました！ これから茶の木たちは、春先までの間、長い冬休みに入ります。 園主といえば茶の木が眠っている間にイノシシに荒ら...
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千代乃園のお茶作り 農薬について
有機抹茶 2020.09.07 台風１０号が通り過ぎました。被害遭われました地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。 ブログの更新をす...
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2020. 5. 9｜読みものどんな新茶を飲もう？
「新茶」という言葉を目にすることも多くなるこの季節。いつもは緑茶を飲まないけど新茶を飲んでみようかな！と思われる方もきっといらっしゃるので...
