お茶づくり
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お茶の若返り
こんにちは、ミナです。 畑で作業をしていると蝉の声がしなくなり、吹く風はさらっと気持ちよく秋の訪れを感じるこの頃です。 気づけばもう9月。...
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真夏の草取り
こんにちは。ミナです! 当園では二番茶の摘み採りを無事に終了し、現在は茶園まわりの草取り・草刈りを行っています。 日中の温度は35℃を超え...
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イノシシ被害
3月に入り春の作業を着々と進める毎日です。今年は春の足音に耳を澄ませるというより「ド、ド、ド、ド~」っと轟音を鳴り響かせるような勢いで春が...
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プレミアムティーコンテスト2020
プレミアムティーコンテスト2020においてSnowing Mountain Tea 有機べにふうき 春摘みが★★★★ プレミアムティ賞(ぜ...
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千代乃園のお茶作り 肥料について
秋の剪定作業が完了しました! これから茶の木たちは、春先までの間、長い冬休みに入ります。 園主といえば茶の木が眠っている間にイノシシに荒ら...
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千代乃園のお茶作り 農薬について
有機抹茶 2020.09.07 台風10号が通り過ぎました。被害遭われました地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。 ブログの更新をす...
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一番茶後半戦おくみどり、おくゆたか、てん茶
明日から一番茶の後半戦です。 晩生品種のおくゆたか、おくみどり 、それから碾茶と移っていきます。 40aほど可搬摘採機で摘んで、可搬で摘む...
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10月の雨続きって本当に困る
雨ばかりの毎日、10月に入って晴れの日はほんの数日しかない。茶農家にとっての秋は、来年の新茶に大きく左右する大事な作業が続く季節。茶園の中...
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和紅茶【売り切れ】収穫待ちになりました。
2016年度産の矢部紅茶が少量生産のため全品種売り切れとなりました。 2017年度産の収穫をお待ちください。 【売り切れになった商品】 矢...
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新茶の収穫までもうすぐです!
2017年、新茶 今年の3月は例年より気温が低く、矢部村では雪が降る日もありました。 一番茶芽の萌芽が遅れていましたが、このところの陽気と...
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和紅茶用の新しい茶苗を植えました。
3月最後の週の晴れた日に古くなった茶畑を耕し新しい茶の樹を植える作業をしました。この日植えたのは『べにふうき』という国産の紅茶用品種の茶の...
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2016年国産紅茶(和紅茶)の販売を始めました。
2016年に収穫した和紅茶の販売開始のお知らせ 当園では、数種類の紅茶の生産を行っています。 今年は5月の新茶の時期に一種類(べにふう...