2016. 5. 1

2016年お茶摘みはじまりました

2016年の一番茶スタート。
標高の高い矢部村のお茶つみは、八女市の平野部より遅れて
5月1日今日から本格的に始まります。

出来立てのお茶の芽は柔らかく、つやつやの葉の表面は陽の光で反射しキラキラ光ります。
つい何枚も写真を撮ってしまうほど綺麗です。

お茶の木の間に生える雑草。雑草が新芽と混ざらないように、摘む前に全部手で草取りをします。